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Sementes de cânhamo

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Estas sementes de cânhamo têm sabor semelhante ao de nozes, pinhões ou sementes de girassol, e podem ser consumidas cruas ou torradas, com ou sem casca.
É possível utilizá-los para fazer farinha, massas, sopas ou panquecas, e também em pratos pós-jantar ou adicionados a iogurtes e frutas.
Outra opção é o óleo de cânhamo, que é extraído diretamente das sementes e é uma alternativa nutricional a produtos como óleo, manteiga ou óleo de coco na hora de cozinhar.
Existem diversas formas de incluir sementes de cannabis na nossa alimentação, mas primeiro precisamos combater o preconceito e divulgar os benefícios que esta planta pode trazer para a vida e saúde de todos.

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